我国城市污水处理厂进水有机物浓度普遍偏低，为保证脱氮效率，往往需要外加碳源才能顺利进行反硝化脱氮。啤酒废水作为一种可生化性好，且不含有毒有害物质的高浓度有机废水，理论上可以作为生物质碳源供污水厂脱氮使用。本文综述了污水处理厂碳源的使用现状，并提供了啤酒废水生物质碳源利用的实践案例，为工业领域协同推进减污降碳增效提供了一种行之有效的方法。
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