摘要

随着现代技术的发展,大量现代教育教学技术以及手段在烹饪教学中的广泛应用,电子多媒体技术在烹饪教学中的重要地位被众多烹饪类职业院校所认同。因此,本文将就现代电子多媒体的发展在烹饪教学过程中的最优化尝试进行简要分析和总结,旨在为烹饪教学提供更好更加完善的多媒体组合教学方式,提高烹饪专业课程的教学效率。

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