<正>"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。"唐代王翰早在公元七世纪的《凉州词》中就记录下葡萄酒这一西域特产。刘禹锡曾写下:"我本是晋人,种此如种玉,酿之成美酒,尽日饮不足。"唐时山西已开始种植葡萄酿美酒。元代诗人马祖常在《灵州》中写道:"葡萄怜美酒,苜蓿趁田居。"当时的灵州就是今天的宁夏银川、灵武地区,足可见元代时,葡萄种植、酿造在这里已经十分盛行了。千年前中国古人已经开始葡
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