<正>番茄为茄科,是一年生或多年生草本植物。番茄在信阳市均为一年生,株高0.6～2m,全株长满黏质腺毛。茎为半直立性或半蔓性,茎的分枝能力较强,茎节上易生长不定根,容易倒伏,触地生根。产量高,营养丰富,可以生吃、煮食或加工制成番茄酱、汁或果罐,市场销售量大,产品耐储运,是中西餐必备的食材。但番茄栽培有很多关键技术,比如对温度、光照、水分、
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