几种昆虫的人工培育及其在水产饲料中的应用进展

作者:曹岩磊; 鲁耀鹏; 许嘉芮; 李军涛; 张泽龙; 郑佩华; 郭冉*; 冼健安*
来源:水产养殖, 2023, 44(01): 18-23.
DOI:10.3969/j.issn.1004-2091.2023.01.004

摘要

简述了黑水虻幼虫、蝇蛆、黄粉虫以及其他昆虫的人工培育及其在水产饲料中的应用。指出了目前昆虫蛋白应用于水产饲料存在的问题。提出,昆虫蛋白应用于水产饲料中极具开发前景,一方面营养丰富,高蛋白且可持续,是鱼粉的优质替代品,另一方面含有抗菌肽和甲壳素等天然活性物质,对水产动物的生长免疫力和抗病力有较好的正面作用。

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