中国高粱产业发展现状分析

作者:桂松; 牛静; 胡建*
来源:农业与技术, 2019, 39(01): 18-20.
DOI:10.19754/j.nyyjs.20190115007

摘要

高粱是我国重要的杂粮作物,适应性好、抗逆性强,近年来生产和需求呈持续增长的态势。通过整理相关数据,分析得出我国高粱产业发展现状如下:产量和播种面积呈小幅上升趋势,单产波动较大,主要消费方式为工业酿造和饲料消费,国际贸易中以进口为主。并由此提出了应重视新品种选育、完善补贴制度、提高加工水平等建议。

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