未加碘食盐地区不同水碘浓度下居民碘营养状况

作者:许娴; 虞晨; 田翠翠; 徐署东; 刘婷婷; 李卫东*
来源:中华疾病控制杂志, 2021, 25(08): 987-992.
DOI:10.16462/j.cnki.zhjbkz.2021.08.020

摘要

目的调查供应未加碘食盐地区居民碘营养状况,为探讨未加碘食盐供应范围提供依据。方法调查4个水碘浓度(100~<150μg/L、90~<100μg/L、80~<90μg/L、70~<80μg/L)村18~<60岁成人、8~<10岁儿童和孕妇的尿碘水平、甲状腺容积和结节、成人和孕妇甲状腺激素与抗体进行检测。结果共调查822名成人、793名儿童和87名孕妇,儿童和成人的尿碘水平在4个水碘组均超出适宜水平,孕妇尿碘除70~<80μg/L水碘组处于适宜水平外,其他3组均处于大于适宜量水平。儿童组(χ2=25.703,P<0.001)和成人组(χ2=13.139,P=0.004)尿碘值与饮用水含碘量均呈正向关系。不同水碘组孕妇尿碘浓度差异无统计学意义(χ2=5.178,P=0.159)。儿童甲状腺肿大率为20.8%,不同水碘组儿童甲状腺肿大率差异无统计学意义(χ2=6.361,P=0.095);成人甲状腺结节发生率为16.0%,不同水碘组成人甲状腺结节发生率差异无统计学意义(χ2=2.863,P=0.413)。不同水碘组孕妇和成人的全血促甲状腺激素(thyroid stimulating hormone, TSH)、游离甲状腺激素(free thyroxine, FT4)、甲状腺球蛋白抗体(thyroglobulin antibodies, TGAb)和甲状腺过氧化物酶抗体(thyroid peroxidase antibodies, TPOAb)异常率差异均无统计学意义(Fisher检验,均有P>0.05)。结论饮用水碘>70μg/L的地区应食用未加碘食盐,水碘>100μg/L的行政村应严格落实未加碘食盐供应,水碘含量为70~<80μg/L地区的孕妇可适当进食富碘食物补碘。