黄芪提取工艺优选及其药物配比优化研究

作者：高飞云; 刘婷; 宋沁洁; 李东辉; 吴红伟; 罗慧英; 李越峰

来源：辽宁中医药大学学报, 2022, 1-14.

• 黄芪
• 提取工艺
• Box–Behnken响应面法
• 配比优化工艺

目的：采用正交试验法优选黄芪水提液提取的最佳条件，利用Box–Behnken响应面法优化黄芪及药物配比研究。方法：水浴回流法提取黄芪，以干膏率为评价指标，在料液比、提取时间、提取次数三个单因素的基础上，进行正交试验优选黄芪水提液的最佳提取条件。同样，本实验以黄芪为原料，在单因素的基础上，以黄芪浓缩液/药物混合液、辅料1加入量、辅料2加入量、柠檬酸加入量为考察因素，采用Box–Behnken响应面法优化黄芪及药物配比研究。结果：黄芪水提液最佳提取条件为：料液比1：6、提取时间1h、提取次数3次，黄芪的提取率为44.75%。黄芪及药物配比为：以50g药物混合液为基准，黄芪浓缩液/药物混合液为29%，黏合剂加入量0.15g，甜味剂加入量20g，柠檬酸加入量0.2g，最终感官评分达92.5分，与预测值相近，说明模型拟合良好，该优化工艺准确可行。结论：黄芪最佳提取工艺及其药物配比优化结果重现性好，工艺简便易行，可以为黄芪系列产品的开发奠定基础，有一定的开发应用前景。

• 单位
  甘肃中医药大学