极端干旱区滴灌葡萄耗水特征及水肥制度寻优

作者：温越; ***^*

来源：灌溉排水学报, 2022, 41(01): 1-8.

DOI：10.13522/j.cnki.ggps.2021358

• 滴灌葡萄
• 产量品质
• 耗水特征
• 水肥制度

【目的】探寻极端干旱区无核白葡萄的适宜水肥制度。【方法】在萌芽期充分供水条件下,以全生育期充分灌溉为对照(CK),设置新梢生长期(W1)、开花期(W2)、果实膨大期(W3)、着色成熟期(W4)4个亏水处理(θf=65%～90%),同时设置3个施肥配比,分别为:N施量、P2O5施量、K2O施量为275.0、275.0、275.0kg/hm2(F1),235.7、235.7、353.6 kg/hm2(F2),330.0、165.0、330.0 kg/hm2(F3),共15个处理,研究了不同水肥配比对滴灌葡萄产量、品质和耗水特征的影响。【结果】灌水是影响土壤含水率的主要因素,果实膨大期调亏灌溉土壤含水率波动最明显;在果实膨大期进行调亏灌溉,会造成大幅减产和品质降低,而在着色成熟期进行调亏灌溉对产量影响不显著,且可以显著提高还原性糖量和可溶性固形物量,F2施肥处理产量、还原性糖量和可溶性固形物量均达到最大值。CKF2处理产量最大,为28 003kg/hm2,W4F2处理产量与最大处理无显著差异,但还原性糖量和可溶性固形物量取得最大值,分别为23.00%和23.50%,W3F3处理产量和还原性糖量最低,较CKF2处理和W4F2处理降低34.29%和28.70%。果实膨大期是无核白葡萄的需水关键期,调亏灌溉会大幅降低生育期耗水强度和耗水量,耗水强度和耗水量随氮肥施用增加而逐渐增大。【结论】W4F2处理,即在着色成熟期进行调亏灌溉,且N施量、P2O5施量、K2O施量分别为235.7、235.7kg/hm2和353.6kg/hm2(F2),可作为极端干旱区无核白葡萄的适宜水肥制度。

• 单位
  建筑工程学院; 石河子大学