南县菜薹产业快速发展原因探讨

作者：戴雄泽; 张西露

来源：辣椒杂志, 2017, 15(03): 39-41.

DOI：10.16847/j.cnki.issn.1672-4542.2017.03.011

• 白菜薹
• 蔬菜批发市场
• 马王堆
• 叶类蔬菜
• 专业合作社
• 蔬菜生产基地
• 播种面积
• 蔬菜产业

<正>湖南省南县地处洞庭湖区,地势平坦,土地肥沃,蔬菜种植历史悠久,目前已成为湖南省秋冬叶类蔬菜最大的生产基地。南县于2008年开始引进菜薹,经过试种与推广,生产的菜薹产量高、品质好,并迅速占领广州市江南和长沙市马王堆等大型蔬菜批发市场,一举成为全国最大的菜薹生产基地。2015年南县菜薹播种面积达到1万hm2,其中白菜薹约0.7万hm2,红菜薹约0.3万hm2。菜薹

• 单位
  湖南省蔬菜研究所