扛稳粮食安全责任 打造优质粮食生产基地

作者：田学超

来源：中国粮食经济, 2023, (11): 17-18.

<正>山东省聊城市东阿县地处鲁西平原、黄河之滨，县境沿黄57公里，黄河流经形成的特有的水源、土质和气候，不仅造就了享誉四方的“东阿阿胶”，而且生产出籽粒饱满、高产优质的“东阿小麦”，凭借蛋白质含量高、出粉率高、粉质稳定时间长、湿筋含量高等优良品质，成为国内大中型面粉加工厂家竞相购买的主要品种，在小麦市场上拥有较高的知名度和美誉度。