基于倾向性得分配比的兰州地区汉族、回族乳母母乳宏量营养素的比较

作者：张永花; **玲; 石影; 王春萍

来源：中国儿童保健杂志, 2021, 29(07): 794-797.

• 汉族
• 回族
• 母乳营养成分
• 倾向性得分匹配

目的研究汉、回民族间母乳主要成分的差异,为促进母乳喂养、促进婴儿生长发育提供基础数据。方法本研究于2019年6月—2020年5月期间,招募乳母,收集乳汁,采用母乳成分分析仪进行脂肪、蛋白质、乳糖、干物质的检测,使用滴定法检测母乳钙的水平。使用倾向性得分匹配混杂因素,分析汉、回民族间母乳成分的差异。结果本研究纳入对象1 030人,其中回族43人。使用倾向性得分匹配后,得到匹配对40对。两组母乳能量、总蛋白质、乳糖、脂肪、钙及干物质含量差异无统计学意义(t=0.832、-0.629、-1.058、0.783、-0.758、1.217,P>0.05)。在相关分析及调整分娩年龄的偏相关分析中均发现,汉族女性母乳蛋白质水平随哺乳时间显著下降(r=-0.191,r′=-0.193,P<0.001);而回族母乳未观察上述趋势(P>0.05)。结论回、汉族乳母调查营养素无显著差异,但从变化趋势看,汉族母乳蛋白质随哺乳时间显著降低。

• 单位
  兰州市妇幼保健院