亚临界萃取棉酚工艺研究

作者：荣梦杰; 金云倩; 王延琴^*

来源：中国农学通报, 2021, 37(26): 9-14.

• 棉酚
• 亚临界萃取
• 单因素试验
• 正交试验

试验利用亚临界萃取技术探究棉籽仁中游离棉酚萃取的合适提取工艺条件,为棉酚的工业化生产提供依据。以高酚棉籽为提取原料,分析前处理方式和萃取过程中温度、时间、料液比、次数等因素对提取率的影响,并采取正交试验优化提取工艺条件。结果表明,预处理试验中,粉碎过40目筛轧胚提取率最高,为57.6%;单因素试验中,棉酚提取率随着温度的升高先升高后降低,20℃时达到最高58.2%,随着时间的增加逐渐升高,30 min后增长趋于平缓,随着次数的增加逐渐升高,4次后增长趋于平缓,随着料液比的增加逐渐变大,在1:12后增长趋于平缓。正交试验结果得到亚临界萃取棉酚的最佳工艺为:温度20℃,时间40 min,次数4次,料液比1:14,此时提取率为68.9%。

• 单位
  棉花生物学国家重点实验室; 中国农业科学院棉花研究所