方便面蒸煮节能及工艺优化

作者：欧阳健安; 曾尚浩; 吴晏

来源：设备管理与维修, 2019, (07): 14-16.

DOI：10.16621/j.cnki.issn1001-0599.2019.04.03

• 方便面
• 蒸煮
• 节能
• 优化

通过高温冷凝水闪蒸汽回收和蒸箱尾气回收改造,大幅降低方便面生产设备能耗;通过蒸汽精确加湿改造,提高面条蒸煮糊化度,提高产品质量。

• 单位
  佛山市丰川节能科技有限公司