荔枝核与荔枝膜挥发油的GC/MS分析

作者：陈玲; 刘志鹏; 施文兵; 刘岚; 邓芹英

来源：中山大学学报(自然科学版), 2005, (02): 53-56.

• 荔枝核
• 荔枝膜
• 挥发油
• 气相色谱-质谱
• 成分分析 Litchi chinensis Sonn
• essential oils
• GC/MS
• component analysis

利用水蒸气蒸馏,乙醚萃取法提取新鲜荔枝核、荔枝膜中的挥发油,并用GC MS 计算机联用技术分别鉴定了其中43种和52种化学成分,结果表明荔枝核与荔枝膜挥发油成分主要为醇、醛、醚、脂肪酸、脂肪酸脂及含氧萜类化合物。

• 单位
  中山大学