摘要

为了评定石河子地区不同来源青贮饲料的营养价值,笔者选取了石河子市17个不同地区的奶牛养殖场,共25个青贮饲料样品作为研究对象,采用饲料常规概略养分分析法对其初水分、干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、淀粉等营养成分进行分析测定。结果表明,石河子地区不同来源青贮饲料初水分含量48.29%~65.27%、干物质含量22.61%~36.63%,粗灰分含量2.84%~7.20%、粗蛋白含量4.03%~6.72%、中性洗涤纤维33.75%~44.62%、酸性洗涤纤维22.24%~50.88%、粗脂肪含量2.14%~6.78%、淀粉含量18.52%~28.94%。根据青贮饲料品质的鉴定结果可知,石河子地区的青贮饲料营养品质整体良好,但该地区青贮饲料粗蛋白和淀粉含量偏低,仍需进一步提高。该地青贮饲料整体品质仍具有一定提升空间。