摘要

建立黄芪多糖最佳提取工艺。通过单因素试验与正交设计试验,应用Box-Behnken中心组合试验设计和响应面(RSM)分析法,以黄芪多糖得率为响应值,回归分析黄芪多糖提取的影响因素,优选黄芪多糖提取工艺。结果表明正交设计与响应面法优化结果接近,所得黄芪多糖的最佳提取条件为:提取时间40min,水提取温度100℃,液料比(mL/g)40∶1。此方法对黄芪多糖提取条件的优化合理可行,为简化黄芪多糖提取工艺以及提高黄芪多糖得率提供了依据,且预测性良好。