塑料包装被广泛使用的同时也携带了极大的安全隐患,因此需加强塑料包装的检测力度。本文通过对食品塑料包装材料组成成分的危害、迁移的机理、迁移的危害和主要分析检测技术进行讨论,最后是总结及对食品塑料包装未来发展的展望。