甘草药材等级标准分析

作者：蔡广知; 赵凌; 王莎莎; 贡济宇^*

来源：中国实验方剂学杂志, 2019, 25(10): 148-153.

DOI：10.13422/j.cnki.syfjx.20190319

• 甘草
• 内在指标成分
• 外观性状
• 等级评价

目的:通过对甘草药材的性状与主要化学成分指标进行分析,探索甘草药材性状与成分指标间的关联性,构建甘草药材的等级评价标准,为甘草药材的品质评价和质量控制提供参考。方法:将甘草药材外观性状指标与内在指标成分进行相关性分析、主成分分析和聚类分析,依据分析结果合理划分甘草药材等级并构建等级评价标准。结果:一等甘草药材:粗端直径> 1. 60 cm,中部围度> 3. 76 cm,内芯色度b*> 13. 88,外皮色度a*> 37. 61,甘草苷质量分数> 1. 13%,无虫蛀腐烂和杂质。二等甘草药材:粗端直径为1. 39～1. 60 cm,中部围度为3. 09～3. 76 cm,内芯色度b*为10. 22～13. 88,外皮色度a*为35. 57～37. 61,甘草苷质量分数0. 69%～1. 13%,无虫蛀腐烂和杂质。三等甘草药材:粗端直径为1. 08～1. 39 cm,中部围度2. 41～3. 09 cm,内芯色度b*为5. 16～10. 22,外皮色度a*为29. 19～35. 57,甘草苷质量分数为0. 55%～0. 69%,无虫蛀,无腐烂。等外甘草药材:粗端直径<1. 08 cm,中部围度<2. 41 cm,内芯色度b*<5. 16,外皮色度a*<29. 19,甘草苷质量分数<0. 55%。结论:该文建立的等级评价标准综合运用了外观、内在等多项指标,具有科学性、全面性、实用性等特点,可用于甘草药材的等级评价。

• 单位
  长春中医药大学