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摘要
目的：调查和分析三明医学科技职业学院在校大学生性别、专业的饮食习惯、饮食喜好相关因素，为在校大学生饮食营养教育提供参考依据。方法：采用现况调查研究大学生营养饮食行为及相关因素，以三明医学科技职业学院在校大学生为调查对象，以随机抽样方法抽取符合要求的大学生。所有调查对象均用统一编制的调查问卷进行调查。应用SPSS计算性别、专业及相关饮食营养行为、喜好的分析评价。结果：性别与饮食行为及饮食喜好均有统计学意义，专业与饮食行为和忌口挑食有统计学意义；专业与选择就餐因素中无统计学意义。
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单位三明医学科技职业学院; 三明市第一医院
