基于Pubmed数据库探讨茶叶中儿茶素改善阿尔茨海默病(AD)认知功能的科学证据。使用文献分析法，搜寻Pubmed数据库，回顾有关茶在预防和治疗AD和其他相关神经退行性症状中的潜在作用的文献。多方文献表示，茶可能具有神经保护作用。然而，茶叶对认知功能的保护作用在流行病学研究中存在争议，未来需要更多的临床实证研究来解释迥异的流行病学结果。
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