用近红外光谱与化学计量学相结合的方法,建立了一种快速筛查减肥类保健品中是否含有呋塞米、酚酞的分析方法。以8种减肥类保健品及其自制阳性样品为训练集样品,通过甲醇提取,采集其近红外的透射光谱图,利用TQ Analyst 9.0软件的判别分析法,建立了减肥类保健品中呋塞米、酚酞的快速筛查模型。用模型检测了15种减肥类保健品,结果表明:15种减肥类保健品中,一种添加了呋塞米,另一种添加了酚酞,其余13种没有添加呋塞米和酚酞。检测结果与高效液相色谱分析结果完全一致。
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