应对污染，可降解纸质餐盒市场潜力大

来源：中国包装, 2019, 39(07): 71-72.

<正>近几年,我国餐饮外卖行业发展迅速。据了解,2018年互联网餐饮市场规模同比增长达到112.5%。但如今的外卖包装大部分以塑料为主,急剧扩大的外卖市场也给环境带来了不小的压力。为了减少环境污染问题,可降解包装正成为外卖包装行业新趋势,纸质餐盒就是其中之一。我国的外卖行业发展较早,外卖包装更是有着非常大的变化。从总体来看,我国的外卖包装经历了发泡餐盒——PP塑料餐具——可降解纸质餐盒三个阶段。 1.发泡餐盒。外卖是由食物打包发展而来,发泡餐盒的出现,改变了塑料袋打包食物的情况。在外卖开始发展后,发泡餐盒自然也成了许多外卖商家的首选,便捷、美观