北宋定窑螭纹白瓷选料、做工考究,刻划工艺复杂,推测为宫廷订制,且因进贡数量不大导致存世量小。所选用的"螭纹"是在北宋复古思潮与金石学研究的大背景下,仿汉代"螭虎"进行的再创作,形态源自螭虎而有意向龙形靠拢,体现了从汉代到北宋主流文化中对代表皇权之吉兽的不同认知。螭纹白瓷绝大部分为饮食器具,纹饰意味为"革贪婪"、"戒沉湎"。
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