摘要

以市场为导向的肉羊产业链,可以以消费者的需求为导向,促进产业结构的优化与升级,以生产者的需求为导向,促进产业链的优化与完善。肉羊产业链涉及消费者、餐饮行业,屠宰行业,养殖户甚至育种的企业多个主体的参与。而以市场为导向的肉羊产业链优化与升级,主要是表现在产品,技术,乃至商业模式的创新上。本文在对肉羊产业链的关键环节,关键要素,主要模式和相关利益行为的主体调研的基础上,探讨我国肉羊产业链的优化途径,从而促进行业的发展,更好的为消费者服务,为广大的农民群体谋幸福。

  • 单位
    河套学院

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