一款新型红枣去芯机的设计与试验

作者：何受倩; 林兰强^*

来源：中国农机化学报, 2022, 43(01): 86-92.

DOI：10.13733/j.jcam.issn.2095-5553.2022.01.013

• 蔬果
• 去芯机
• 辊轮输送机
• 尺寸参数
• 定位机理
• 去核机

为进一步解决去核类食品加工生产的技术难题,设计新型红枣去芯机,以链式气动冲切和干红枣为主。该机具主要是由单机片程序控制,包括辊轮的输送链上料、辊轮夹持链定位、摄像头拍照检测等。机具设计中,对横径、纵径进行了规划,横径的范围20～30 mm,纵径的范围35～45 mm。通过试验设计分析的结果显示,红枣的定位率超过98.3%,去核率超过93.75%,平均破碎率1.46%。该自动化干红枣去核机,能够实现对红枣去核的个体自动定向排布,采用图像检测、机械装置综合技术的方式,可达到精确定位的目的。

• 单位
  广东科贸职业学院; 自动化学院