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摘要
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，根据它们的碳链长度、碳氢键饱和度、空间结构或功能特性等方面，能够将脂肪酸粗略地分为短链、中链、长链脂肪酸。其中，对动物生理具有特殊的调节作用、参与并调控关键的代谢途径或分子信号的脂肪酸是一类特殊的功能性脂肪酸。它们具有抗氧化、抗炎、抗菌及促生长发育等重要的生理功能，这些脂肪酸对于母猪繁殖性能和仔猪生长性能具有潜在的促进作用。文章基于母猪繁殖性能和仔猪生长性能，从功能性脂肪酸的种类、作用效果、应用现状及应用前景等方面进行了综述，以期为脂肪酸的日粮平衡在实际生猪养殖生产中的运用提供理论参考。
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