金黄色葡萄球菌实验室检测方法的分类与进展(综述)

作者：王元萍; 王元婷

来源：中国城乡企业卫生, 2011, (06): 109-111.

• 金黄色葡萄球菌
• 毒素及应用分子分型技术
• 检测

金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus Rosenbach)是人类的一种重要病原菌。典型的金黄色葡萄球菌为球型,显微镜下排列成葡萄串状。金黄色葡萄球菌肠毒素(SE),被分为7个血清型,SEA、SEB、SEC1、SEC2、SEC3、SED、SEE,SEA和SEE,SEB和SEC1有型间交叉反应[1]。食品分离株含肠毒素SEA基因的最多,SEA是引起食物中毒主要因子[2]。在美国由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒,占整个细菌性食物中毒的33%,加拿大则更多,占到45%[3],我国每年发生的此类中毒事件也非常多。目前实验室对金黄色葡萄球菌的检验有传统培养法,快速检测的测试片法,金黄色葡萄球菌肠毒素的检测方法和应用分子分型技术对金黄色葡萄球菌的检测。