随着我国科学技术的不断发展,食品供应链中的环节与因素也在不断增加,当前影响食品安全的因素贯穿于食品工业生产的整个过程当中,各类食品的安全隐患对人们的身体健康安全有极为不利的影响,所以食品检验技术至关重要。基于此,文章简要分析了食品快速检验的常规技术。