微生态制剂在肉鸭生产中的应用研究进展

作者：何宗亮; 匡伟; 姚远; 郗正林; 伍冠锁

来源：家禽科学, 2018, (12): 43-46.

• 肉鸭
• 微生态制剂
• 研究进展

随着人们对食品安全的关注,抗生素在畜禽生产中的危害越来越重视。微生态制剂是目前替代抗生素的绿色饲料添加剂之一,具有安全可靠、无毒副作用、无残留、不易产生抗药性、不污染环境等特性。本文综述了微生态制剂的作用机理以及在肉鸭生产中的应用现状,为其在肉鸭生产中的合理应用提高理论参考。

• 单位
  南京市畜牧家禽科学研究所