甘蓝中高效氯氰菊酯残留去除方法的研究

作者：王长方; 陈峰; 魏辉; 游泳; 徐敦明

来源：农业环境科学学报, 2005, (05): 188-191.

• 高效氯氰菊酯
• 甘蓝
• 残留去除
• 臭氧 beta-cypermethrin
• vegetable
• residue removal
• ozone

利用水浸泡、洗洁精浸洗、臭氧处理等不同的方法处理甘蓝叶片,研究不同处理方法对甘蓝中高效氯氰菊酯的去除效果。结果表明,各种方法对甘蓝中农药残留都有不同程度的去除作用。用70℃水温浸泡10min,去除率达78.43%;用pH为9的水浸泡30min,去除率是37.82%;用含0.05%完美芦荟蔬果洁净剂的水浸泡60min,去除率为60.12%;用通臭氧30min的水浸泡30min,去除率达55.23%。组合处理(水温为25℃,pH为9,通臭氧时间为30min,浸泡30min)对高效氯氰菊酯残留的去除率达77.93%,且对蔬菜外观不造成影响,是一种有效可取的高效氯氰菊酯残留去除方案。

• 单位
  福建省农业科学院植物保护研究所; 西北农林科技大学