黑水虻幼虫对鸡粪的资源化利用研究

作者：张城; 徐源扬; 周李达甲; 王子栋; 赵燕^*

来源：黑龙江畜牧兽医, 2022, (13): 104-109.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2021.11.0050

• 鸡粪
• 黑水虻幼虫
• 营养与卫生
• 虫沙
• 有机肥

为了研究鸡粪投喂量与投喂时间对黑水虻幼虫生长性能、鸡粪减量率与转化率的影响，试验选取大小均匀的黑水虻幼虫2 700条，随机分成3组，分别为试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组，每组3个重复，每个重复300条，每天每个重复投喂鸡粪量分别为48,96,144 g。投喂鸡粪第10天开始，每天定时记录每个重复幼虫数、虫体重、虫沙重，计算幼虫成活率、平均日增重、预蛹率、鸡粪减量率、鸡粪转化率。投喂鸡粪第13天，采集幼虫测定并分析常规营养、氨基酸、脂肪酸、抗生素、饲料卫生指标，采集虫沙、新鲜鸡粪测定有机肥各项指标。结果表明：试验Ⅱ组幼虫成活率极显著高于试验Ⅲ组(P<0.01);第10～13天试验Ⅲ组幼虫体重显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),试验Ⅱ组极显著高于试验Ⅰ组(P<0.01);各组之间的平均日增重差异不显著(P>0.05);鸡粪投喂至第11天开始出现预蛹，第13天预蛹率极显著升高(P<0.01);试验Ⅱ组鸡粪减量率极显著低于试验Ⅰ组(P<0.01),试验Ⅲ组极显著低于试验Ⅱ组(P<0.01);试验Ⅲ组鸡粪转化率极显著高于试验Ⅱ组(P<0.01),试验Ⅱ组极显著高于试验Ⅰ组(P<0.01)。幼虫粗蛋白含量为46.22%,粗脂肪含量为6.98%,钙含量为8.37%,磷含量为1.16%,总氨基酸含量为45.68%,脂肪酸中月桂酸占总脂肪酸含量的33.70%;黑水虻幼虫无抗生素残留，符合《饲料卫生标准》(GB 13078—2017)要求。虫沙(水分挥发后)符合《有机肥料》(NY 525—2012)标准要求。说明在本试验条件下，最适鸡粪投喂量为每300条每天96 g,最佳收虫期为鸡粪投喂后第12天，幼虫粉可作为优质蛋白质饲料，收虫后虫沙经自然晾晒可用作有机肥。

• 单位
  温州市农业科学研究院