食品中邻苯二甲酸酯类污染物的检测方法研究

作者：刘明石; 谢翠峰; 陈志远; 黄玮琦; 陈奇丹

来源：广东化工, 2016, 43(02): 72.

• 邻苯二甲酸酯
• 食品安全
• 检测方法

邻苯二甲酸酯是常用的塑料制品生产原料,在与食品和水等接触时,易于迁移到食品和水中,造成污染。文章对食品中邻苯二甲酸酯类污染物的检测方法进行研究,为更好的检测食品中的残留污染物提供参考。

• 单位
  吉林大学珠海学院