马铃薯茎叶中茄尼醇提取方法优化与比较

作者：王秉鹏; 蒙静; 郭玫; 黄新异; 董方圆; 邸多隆

来源：河南农业科学, 2017, 46(04): 138-142.

DOI：10.15933/j.cnki.1004-3268.2017.04.028

• 马铃薯
• 茎叶
• 茄尼醇
• 提取方法

为了探究马铃薯茎叶中茄尼醇适宜的提取溶剂和提取方法,选取从宁夏固原采收的同一批马铃薯茎叶为研究对象,分别以95%乙醇、甲醇为提取溶剂,并设置不同的提取次数和提取时间,优化了加热回流提取马铃薯茎叶中茄尼醇的方法,并比较了加热回流提取、冷浸提取和超声提取马铃薯茎叶中茄尼醇的效果。结果表明,采用95%乙醇加热回流提取马铃薯茎叶中茄尼醇,提取2次,每次提取1.5 h,茄尼醇提取率达到96.85%,明显高于甲醇作为提取溶剂(47.04%);其浸膏得率为7.63%,与甲醇作为提取溶剂(8.07%)相当,可降低后期茄尼醇的精制和纯化的成本。该方法简便、可行,试剂还可反复回收利用,可行性强。

• 单位
  中国科学院兰州化学物理研究所; 甘肃中医药大学