由于大量废弃秸秆,加上近年来木材紧缺,经过试验人们发现,利用木屑为培养料生产食用菌,开发不同种类农作物秸秆栽培食用菌具有一定可行性和广阔的市场前景,可以达到变废为宝的目的。为此,本文通过针对利用秸秆培养食用菌的重要意义进行分析和探究,提出了一些建设性的意见,供大家参考。