<正>音乐作为最感性的艺术形式，以动听的旋律来引起人们耳朵的关注和兴趣，因此也以独特的声音意象在人们生活的各个领域发挥着独特的功能和魅力。早在西周，音乐就成为了古代士人生活的一部分，不仅是士人修养的必修课，也是古代宫廷贵族宴飨仪式的重要组成部分。足见，音乐与饮食的渊源由来已久。无论是饮食还是音乐，都具有很强的地域性。我们吃着铜锅涮肉，听着京调；或吃着湘菜，听着湘曲，可以说是相得益彰，非常和谐。
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