摘要

现代学徒制在酒店管理专业人才培养中具有重要地位,但是在实践当中,这种培养模式遇到一些新问题与挑战,本文针对现代学徒制的特征以及人才培养存在的问题,提出政府推进完善现代学徒制合作机制、搭建校企双主体共享合作平台与构建校企共赢、工学交替的现代教学模式等建议。