影响食品理化检测精准度的因素与对策研究

作者：季梅

来源：现代食品, 2020, (09): 27-33.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.09.009

• 食品理化检测
• 精准度
• 解决对策

近年来,我国居民生活水平不断提高,人们对食品的质量要求也越来越严格。本文旨在明确开展食品检测工作的重要性,分析影响食品检测精准度的因素,提出从加大对相关人员的培训力度、运用科学的检测方法等方面提高食品理化检测的精准度,保证食品安全,营造一个良好的生活氛围。