沉香挥发油化学组成分析及比较

作者：韩恰恰; 杨思惠; 陈晓颖; 钟兆健; 周欣; 章卫民; 高晓霞^*

来源：中药材, 2019, 42(07): 1566-1571.

DOI：10.13863/j.issn1001-4454.2019.07.022

• 沉香
• 挥发油
• 气相色谱-质谱联用

目的:分析不同树种来源、不同提取工艺生产的沉香挥发油化学组成。方法:气相色谱-质谱联用技术分析挥发油化学组成,自动质谱退卷积定性系统(AMDIS)结合保留指数(RI)鉴定挥发性成分。结果:无监督模式识别(PCA)方法中,超临界CO2流体萃取生产的挥发油样品(S1～S3)聚为一簇,水蒸气蒸馏生产的挥发油样品(S4～S8)聚为一簇。3批超临界CO2流体萃取生产的挥发油分别分离得到46、79和88个色谱峰,主要为白木香醛、绒白乳菇醛等倍半萜类化合物,2-(2-苯乙基)色酮、6-甲氧基-2-(2-苯乙基)色酮和6,7-二甲氧基-2-(2-苯乙基)色酮等2-(2-苯乙基)色酮类化合物,其中2-(2-苯乙基)色酮类化合物种类较多,相对含量也较高;5批水蒸气蒸馏生产的挥发油分别分离得到85、80、89、91和61个色谱峰,主要为α-古芸烯、香树烯和(-)-马兜铃烯等倍半萜类化合物,棕榈酸和肉豆蔻酸等脂肪酸类化合物,2-(2-苯乙基)色酮类化合物种类较少,相对含量也较低。沉香螺醇为8批沉香挥发油样品中检出的共有组分,在各样品中相对含有量差异较大。结论:不同提取工艺导致沉香挥发油品质差异较大,选择苄基丙酮、沉香螺醇、2-(2-苯乙基)色酮等指标性成分作为定量指标,将有助于沉香挥发油的全面品质评价。

• 单位
  广东药科大学; 广东省微生物研究所