<正>鉴于巴西香蕉种植业的地位和香蕉能作为淀粉原料的功能,坎皮纳斯州立大学的研究人员对迈索尔青香蕉(Mysore green banana)进行了提取,将其作为淀粉的原料。淀粉配方的研发可以考虑采用香蕉,尤其是青香蕉,淀粉及其副产品可作为原料或基本添加剂,需量少,可用于
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