工程教育专业认证是为提高工程专业教学质量而推行的一项重要举措,对专业建设水平和人才培养质量提高具有积极的作用。通过对集美大学食品科学与工程专业进行分析,探讨在工程教育专业认证视域下,如何进行学生指导过程的跟踪研究。
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