辣椒城的红火产业

作者：蒋洪飞

来源：当代贵州, 2021, Z4: 69.

<正>11月8日凌晨3点,位于遵义市新蒲新区的中国辣椒城已是人声鼎沸,诸多经纪人正忙着和来自全国各地的收购商洽谈。LED大屏不断刷新着当天的交易价,这些价格成为全国各大辣椒交易市场的定价风向标。"客户催得急,一刻也不能耽搁。"辣椒经纪人蔡吉高正指挥工人把5吨"子弹头"干椒装车发往日本。