广西旱藕品种主要农艺性状和营养品质比较分析

作者：何虎翼; 谭冠宁; 杨鑫; 何新民; 唐洲萍; 李丽淑

来源：广东农业科学, 2016, 43(02): 31-34.

DOI：10.16768/j.issn.1004-874x.2016.02.006

• 广西
• 旱藕品种
• 农艺性状
• 营养品质

为筛选适合广西种植的旱藕品种,比较了广西本地和引进的5个旱藕品种在农艺性状和营养品质上的差异。结果表明,兴芋2号、兴芋3号的株高显著高于其他3个本地品种,兴芋2号、兴芋3号、马山旱藕的茎径、分蘖数、叶长和叶宽显著高于其他2个本地品种,兴芋3号、兴芋2号、马山旱藕、平果旱藕间的茎节数和叶片数没有显著差异。外地品种主要农艺性状相对较稳定,本地品种各农艺性状变异程度均较大。兴芋3号产量最高,比兴芋2号增产10%,两者产量均极显著高于其他本地旱藕品种。旱藕产量与株高、分孽数、叶长和叶宽显著相关。外地旱藕品种脂肪含量没有差异,每100 g兴芋3号淀粉含量和黄酮含量比兴芋2号分别增加0.3 g、3.2 mg。兴芋3号和兴芋2号具有较好的生长势、丰产性和适应性,两者均适合在广西大面积推广种植。

• 单位
  广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所