静磁场对细胞内蛋白质影响研究进展

作者：赵勇; 郭利芳; 盛占武

来源：现代食品, 2018, (15): 1-5.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.15.001

• 静磁场
• 离子通道
• 酶活性
• 酶构象

本文对国内外关于静磁场对细胞内蛋白质影响的研究现状进行了总结和系统分析,并对其作用机制进行了探讨。

• 单位
  海南职业技术学院; 中国热带农业科学院海口实验站