提取方法对汉麻叶大麻素成分及体外降糖降脂功能的影响

作者:李德海; 马可; 张道明; 尹静
来源:中山大学学报:自然科学版(中英文), 2022, 61(05): 94-104.
DOI:10.13471/j.cnki.acta.snus.2021c021

摘要

以汉麻浸膏得率、大麻二酚(CBD,cannabidiol)、四氢大麻酚(THC,tetrahydrocannabinol)含量为评价指标,研究了溶剂提取法、酶辅助提取法、超声波辅助与高剪切辅助对小叶汉麻中大麻素类成分的制备效果,进一步采用超高效液相高分辨质谱联用仪分析了大麻素成分,并对比分析了以上4种提取方法制备的小叶汉麻中大麻素浸膏的体外降糖降脂功能的差异性。试验结果表明:超声波辅助提取法制备的小叶汉麻大麻素效果最好,汉麻浸膏得率为7.06%,浸膏中wCBD为283.04 mg/g,浸膏中THC未检出。超高效液相高分辨质谱联用仪对4种方法制备的汉麻浸膏进行检测,其中超声波辅助提取法含有的大麻素成分为8种,并且浸膏中wCBD最高。体外降糖降脂试验结果表明,随着大麻素浸膏质量浓度的增加,4种提取方法制备大麻素的降糖降脂效果均显著提高,综合分析试验结果可以看出,超声波辅助提取法制备的大麻素浸膏降糖降脂效果最好,其中对α-葡萄糖苷酶抑制率的IC50值为0.20 mg/mL,α-淀粉酶的抑制率IC50值为0.50 mg/mL,对胆酸钠结合率的IC50值为4.88 mg/mL,甘氨胆酸钠结合率的IC50值为8.64 mg/mL,牛磺胆酸钠结合率的IC50值为12.14 mg/mL。本实验研究结果为汉麻叶大麻素成分制备及在辅助调节血糖血脂等健康产品中的应用提供参考。

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