江苏沿海农产品加工集中区提档升级是落实"十四五"加快推进农业农村现代化的重要举措,农产品加工集中区是推动乡村产业融合发展的重要载体,也是农业产业化经营和农业龙头企业发展的重要平台。盐城市射阳县是全国粮食生产百强县,以射阳县为例对建设江苏沿海农产品加工集中区的资源禀赋和面临的问题进行分析,并提出农产品加工集中区提档升级的实现路径,为沿海地区新一轮农业产业布局的调整提供决策参考。