通过田间肥效试验,探究黔中黄壤区施用缓释尿素对鲜食玉米的产量、品质的影响。结果表明,施用缓释尿素处理鲜食玉米产量为(9.04±0.16)t·hm-2,较施用普通尿素增产5.02%,增加纯收益7 180元·hm-2;鲜食玉米总糖、氨基酸、维生素C、蛋白质较施用普通尿素处理略有提高,但效果不明显。研究表明,在黔中黄壤区域鲜食玉米生产上施用缓释尿素综合效益较好。