目的:优选确立红豆蔻中挥发油的最佳提取工艺。方法:用水蒸气蒸馏的方法提取挥发油,以挥发油提取率为指标,采用正交试验设计,对药材粉碎程度,加水倍数,浸泡时间,蒸馏时间进行探讨研究。结果:最佳提取工艺是红豆蔻原药材粉碎成14目粗粉,加6倍的水,水蒸汽蒸馏6 h收取挥发油。结论:筛选的提取工艺可行、效率高,适合工业化生产。
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