摘要

目前我国仍处于食品安全风险高发期,深入研究新媒体下食品安全突发事件的传播及其应对策略具有重大的现实意义。本文在分析新媒体环境对食品安全突发事件影响的基础上,深入剖析食品安全突发事件病毒式传播的特点以及传播方式,并从传播分岔点的预判以及管理方式、智能手段、法律法规等方面提出了相应的对策。