红螯螯虾土塘养殖技术

作者：郭为宇; 姜芳燕; 黄海; 郝有祺; 吴学贤; 杨宁^*

来源：科学养鱼, 2023, (06): 38-39.

DOI：10.14184/j.cnki.issn1004-843x.2023.06.050

<正>红螯螯虾俗称澳洲淡水龙虾，与现在红遍大江南北的小龙虾相比，红螯螯虾体色呈青绿色，具有体形大、肉质紧实、味道鲜美、生长快等优点。一、土塘的准备1.晒塘顺着土塘地势高低落差方向挖沟，将积水引到排水口，尽可能排干水，晒塘时间根据塘口的养殖淤泥量和天气状况决定，本试验中土塘养殖时间较短，沉积淤泥少，晴天情况下晒3～4天，至塘底干裂、晒透即可。

• 单位
  海南热带海洋学院; 琼台师范学院